テレビで焼きそば専門店のお料理を見て、焼きそばがとっても食べたくなった❗
これはあえ麺だけど、炒めてみようかな。
まずは指示通りに麺を茹でて、ひき肉炒めてパクチー準備🎵
麺には付属のタレの油の部分をからめといた🌟
炒める〜🍳
もっとカリッとしたい(*´﹃`*)
よぉし、こんなんかな??
パクチーたっぷり😆
うーん、カリカリのモチモチだけど喉乾くし重い。。
トマト投入〜🍅
これでだいぶ違う❗美味しくなったが、まぁまぁだな。やはりあえ麺用だからなのか。
焼きそば専門店の味はどんなんだろう。
というか、テレビのはこんなスパイシーでなくスタンダードな焼きそば、パクチーなんて程遠い感じだった。
何の番組のどこのお店だったけか?
ラーメンだったら夢中で調べるんだけどなぁ。